Con la bella stagione la frutta fresca colora le giornate
Per chi non ha tempo di ritagliarsi una pausa per uno snack con frutta, ed allora si ricorre ai prodotti confezionati a base di frutta… Continua a leggere
Articoli
Quanto zucchero?
Lo zucchero fornisce energia immediatamente utilizzabile. Continua a leggere
Allattamento, nutrizione della mamma
La donna che allatta dovrebbe seguire un’ alimentazione varia ed equilibrata a base di frutta, verdura di stagione e cereali, meglio se integrali importanti fonti di fibra alimentare, inoltre non deve mancare visto l’incrementato fabbisogno proteico, l’assunzione di 4-5 porzioni settimanali di legumi ,fonti di proteine vegetali e fibra alimentare, da alternare a carne, pesce, uova e formaggi. Continua a leggere
Si alla praticità, attenti alla salute
Ortaggi e verdura pronta ! Per chi lavora è un aiuto valido, ma stiamo attenti nella scelta di questi prodotti. Continua a leggere
Come si sceglie una buona pasta?
Cosa è bene controllare di una pasta quando si sceglie di acquistarla?
A cura della dottoressa Silvana Di Martino
La Pasta di semola di grano duro è più pregiata di quella prodotta con quello semolato. Quest’ultimo, è ottenuto dopo l’estrazione della semola. Cosa conviene tener presente per valutare quanto sia buona una marca di pasta?