Matrimonio perfetto tra Degustì e Family Nest

17 gennaio presso il Ristorante-Pizzeria gourmet “Family Nest” (Monte di Procida via Panoramica al civico 67), terza tappa di Degusti’,  tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., condotto dall’esperta Angela Merolla (Direttore della Rivista “L’Arcimboldo”).Per “Family Nest”, una location versatile, adatta a ogni evento, dove gustare piatti della cucina campana tradizionale e pizza napoletana dalle sfumature gourmet, la famiglia Guardascione, proprietaria, è un’attenta “Anfitrione”.

Primo appuntamento del nuovo anno, terzo per il tour Degusti, dove sono state abbinate alle portate del “Family Nest”, guidate e proposte dallo chef Franco Capuano, quattro vini prodotti nel territorio storico della Romangia, situato a nord della Sardegna, dalla cantina “Viticoltori Romangia” di Sorso in provincia di Sassari.

Un cavalierino da tavolo dotato di codice QR, con rimando diretto alla pagina Facebook della Castaldi Group, ha permesso ai partecipanti di votare il piatto con l’abbinamento del vino preferito rendendo la serata anche social, con un like in diretta.